sabías que ?

Rosario es Capital Nacional del Helado Artesanal. Para degustar exquisitas cremas heladas basta con visitar alguna de las heladerías que se concentran en la avenida Pellegrini.

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Semana Gastronómica Rosario

Cultura

15 de Mayo

Programación:
8 a 19 hs. Centro de Comercialización La Toma. Tucumán 1349.
9 a 13 hs. Feria Plaza San Martín. Córdoba 1940.
9 a 20 hs. Mercado de Aromas y Sabores. Palace Garden. Córdoba 1358 Piso 1.
10 hs. Excursión al Mercado de productores. Modos de producción, productos de cercanía. Visita a Quinta Serray al Mercado de productores: clase de cocina a cargo de los chefs de la Fundación Rosario Cocina Ideas (RCI). Salida desde ETUR (Av. Belgrano y Buenos Aires). Costo $100. Cupos limitados. Consultar disponibilidad al teléfono 4472144. Retirar pasajes en Escuela AEHGAR (1° de mayo 1676) de lunes a viernes de 9 a 13 hs. y de 16:30 a 20:30 hs.
15 hs. Clase de panadería y facturas. A cargo de la Asociación de Industriales Panaderos y Afines de Rosario. AIPR (Mendoza 535). Actividad gratuita con inscripción previa, llamando de lunes a viernes de 9 a 13 hs. y de 16:30 a 20:30 hs. al 4472144. Consultar disponibilidad a ese teléfono o enviando un mail a semanagastronomicarosario@gmail.com
15:30 hs. Excursión guiada al Parque Huerta “Hogar Español”. Chicas barra presentan recetas para aprovechar la temporada de cítricos yte cuentan como armar tu Cynar Julep en casa. Salida desde ETUR (Av. Belgrano y Buenos Aires). Costo $100. Cupos limitados. Consultar disponibilidad al teléfono 4472144. Retirar pasajes en Escuela AEHGAR (1° de mayo 1676) de lunes a viernes de 9 a 13 hs.y de 16:30 a 20:30 hs.
17 hs. Charla sobre cocina saludable, ideas para todos los días.A cargo de Pablo Künzel y Gastón Rodríguez Cepeha. Restaurante Naturalísimas (España 1417). Actividad gratuita con inscripción previa, llamando de lunes a viernes de 9 a 13 hs. y de 16:30 a 20:30 hs. al 4472144. Consultar disponibilidad a ese teléfono o enviando un mail a semanagastronomicarosario@gmail.com
17 hs. Taller de cocina saludable indicada para la diabetes. A cargo de Vanesa Ferreira Gómez y la doctora Milena Simunovich. Estudio de cocina “Cocinar para Sanar” (Mendoza 1855). Actividad gratuita con inscripción previa, llamando de lunes a viernes de 9 a 13 hs. y de 16:30 a 20:30 hs. al 4472144. Consultar disponibilidad a ese teléfono o enviando unmail a semanagastronomicarosario@gmail.com
17:30 hs. Charla: Cómo ser un buen anfitrión. Tips para organizar eventos sociales. A cargo de María Cecilia Ribecco.Piaccere (Av. Pellegrini 1748). Actividad gratuita con inscripción previa, llamando de lunes a viernes de 9 a 13 hs. yde 16:30 a 20:30 hs. al 4472144. Consultar disponibilidad a ese teléfono o enviando un mail a semanagastronomicarosario@gmail.com
18 hs. Clase: Panadería Artesanal. A cargo de Jorge Lalla. Escuela AEHGAR (1° de mayo 1676). Actividad gratuita con inscripción previa, llamando de lunes a viernes de 9 a 13 hs. y de 16:30 a 20:30 hs. al 4472144. Consultar disponibilidad a ese teléfono o enviando unmail a escuela@aehgar.com.ar
18 hs. Masterclass: Moderna guía para el consumidor de té. Todo lo que un amante del té, consumidor experimentado o principiantedebe saber a la hora de comprar y decidir beber té. Aula Magna de la UAI (Av. Pellegrini 1618, Piso 10). Actividad gratuita con inscripción previa llamando 4214507 o enviando un mail ainfo@escueladete.org
18:30 hs. Excursión a la cerveza artesanal. Introducción a los diversos estilos y maridajes, degustaciones y visita a una microcervecería para descubrir el proceso de elaboración de esta bebida. Fábrica Azzurra y degustación en bar King Beer. Salida desde ETUR (Av. Belgrano y Buenos Aires). Costo $100. Cupos limitados. Consultar disponibilidad al teléfono 4472144. Retirar pasajes en Escuela AEHGAR (1° de mayo 1676) de lunes a viernes de 9 a 13 hs. y de 16:30 a 20:30 hs.
20:30 hs. Ciclo de cine gastronómico El Cairo: Proyección de “18 comidas” (Jorge Coira, España). Gran Salón de Plataforma Lavardén (Mendoza y Sarmiento). Actividad gratuita. Capacidad limitada. Retirar entradas el día de la proyección, hasta dos por persona, en boletería del teatro de 10 a 13 hs. y de 16 a 20 hs.A partir de las 20 hs. se retiran en recepción (Mendoza 1085).

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