Es un paseo gastronómico único; un recorrido donde comprar, conocer, degustar y celebrar la gran variedad de aromas y sabores de una de las principales regiones productoras de alimentos del país.
El Mercado del Patio es un paseo gastronómico donde productores y emprendedores se vinculan de manera directa con el público. Funciona en el ex Patio de la Madera, un edificio de valor histórico y patrimonial ubicado frente a la Terminal de Ómnibus Mariano Moreno.
Tiene una superficie comercial de 2.197 metros cuadrados con 40 locales concesionados a empresas, cooperativas y productores de la región. Abarca más de 20 rubros alimenticios incluyendo productos orgánicos, frutas, verduras, fiambres, vinos, carnes, pastas, entre otros. Además no faltan bares, restaurantes y heladerías que complementan el atractivo de un distendido paseo por los sabores y aromas de la región.
Por otra parte, el Mercado del Patio también prevé la creación de un centro de capacitación, innovación y tecnología para el sector gastronómico, con importantes espacios para el desarrollo de cursos, talleres y otras actividades.
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